หลายคนอาจสงสัยว่าชาร์โคลคืออะไร สามารถทานได้หรือไม่
ผงชาร์โคลทำมาจากถ่านไม้ไผ่ที่เผาด้วยความร้อนสูงถึง 1000 องศา จึงทำให้เกิดเป็นผงคาร์บอนบริสุทธิ์ หรือเรียกว่าผงชาร์โคลนั่นเอง สามารถนำมาประกอบอาหารได้ไม่มีอันตรายต่อร่างกาย มิหนำซ้ำยังมีประโยชน์อีกมากมาย เช่น ดูดซับสารพิษในร่างกาย ปัจจุบันประเทศไทยได้นิยมนำชาร์โคลมาประกอบอาหาร และบเกอรี่กันอย่างแพร่หลาย รวมถึงเครื่องดื่ม แต่ชาร์โคลนั้นมีหลายเกรด และหลายสเปค จึงไม่ใช่ทุกยี่ห้อที่นำมาทำเครื่องดื่มได้นะคะ