รายชื่อร้านขายมันมือเสือ ในอำเภอแก่งคอย จังหวัดสระบุรี

สวนเกษตรกันเอง | แก่งคอย สระบุรี
จำหน่ายเป็นชุด มีทุกชนิดที่กล่าวมา 1 ชุด มี 8 หัว (เล็กคละใหญ่ ราคา 250 บาท ราคานี้ยังไม่รวมส่ง
“เรื่องมันๆ ของดีที่กำลังจะสูญหาย ประโยชน์ต้านไวรัส ป้องกันมะเร็ง
ปัจจุบัน มันพื้นบ้านมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์มากมาย จัดเป็นอาหารสุขภาพที่อยู่คู่กับคนไทยมาช้านาน นำไปทำอาหารทั้งคาวและหวานได้ ทำแกงเลียง ใช้แทนมันฝรั่งในแกงกะหรี่หรือแกงมัสมั่นได้ หัวนำมาต้มหรือเผารับประทาน มีรสหวาน โปรตีนน้อย ไขมันน้อย
เมื่อบริโภคมันพื้นบ้าน จะช่วยเพิ่มระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนของช่วยบำรุงรักษาสุขภาพของสตรีวัยหมดประจำเดือน และยังอุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหารมากมาย ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม แคลเซียม เบต้าแคโรทีน โปรแทสเซียม วิตามินซี และกรดโฟลิกสูงมาก จะช่วยปรับความสมดุลของฮอร์โมนเอสโตเจนของผู้หญิงเละล้างพิษในร่างกาย
นำหัวมันหั่นเป็นแผ่นบางๆ ปิดหรือพอกบริเวณที่อักเสบ ลดอาการบวมแดง ทำให้หายเร็วขึ้น
มันมือเสือ
มีทั้งชนิดสีเหลือง สีขาว และสีม่วง ชนิดสีเหลืองจะมีปริมาณเบตาแคโรทีนสูงมาก ร่างกายจำเป็นต้องใช้เบตาแคโรทีนในการสร้างวิตามินเอ ซึ่งช่วยทำให้เนื้อเยื่อเซลล์แข็งแรง ต้านไวรัส ป้องกันมะเร็ง และช่วยร่างกายจัดการกับความเครียดและมลพิษ วิตามินบี 1 ในพืชนี้มีประโยชน์ในการเสริมระดับพลังงาน และช่วยบำบัดอาการซึมเศร้าและความเครียดซึ่งล้วนบั่นทอนประสิทธิภาพของ ภูมิคุ้มกันทั้งสิ้น
มันเลือด มันสีม่วง มีสรรพคุณทางยา ขับพยาธิ แก้โรคเรื้อน แก้ริดสีดวง แก้วัณโรค
มันจ้าว (หรือมันพร้าว) มีคาร์โบไฮเดรดสูง โปรตีน สูงกว่ามันอื่นๆ อีกทั้งยังมี เนื้อมีสีขาวเนียน หรือขาวอมม่วงอ่อน นิยมนำไปต้มหรือนึ่งกินทำเป็นอาหารคาว-หวานได้ เนื้อเหนียวนุ่ม รสชาดอร่อย มันออกหวานนิดๆ
เคล็ดลับในการบริโภค มันมือเสือ มันนก มันแซง ควรนำไปปรุงหรือทำให้สุกเสียก่อน หากทานดิบจะทำให้คัน หรือเวลาปอกมันมือเสือ อาจคันหรือเป็นผื่น วิธีแก้ ใช้น้ำมะนาวทาบริเวณที่คัน หรือนำไปย่างไฟเสียก่อนค่อยปอกเปลือกหัวมัน จะทำให้ไม่คัน (เผือกก็ใช้ได้เหมือนกัน) หั่นแล้วแช่น้ำปูนใส จะทำให้มันมือเสือ คงรูปไม่และ
ขยายพันธุ์แบบวิธีธรรมชาติ
โดยนำหัวพันธุ์เล็กๆ ที่มีความสมบูรณ์นำไปแช่น้ำนานประมาณ 15 นาที หลังจากนั้นให้นำหัวมันไปแช่ในสารป้องกันและกำจัดแมลง เชื้อรา และฮอร์โมนเร่งรากนานประมาณ 5 นาที นำมาผึ่งลมให้แห้งและนำไปชำลงในถุงชำดำขนาด 3x7 นิ้ว
วัสดุที่ใช้ชำหัวมันแนะนำให้ใช้ขี้เถ้าแกลบ : ดินร่วน : ทรายหยาบ สัดส่วน 1 : 1 : 1 กลบหัวมันให้มิดหัวพอดีและนำไปไว้ในโรงเรือนมีตาข่ายพรางแสง 50 % รดน้ำเช้าหรือเย็นเพียงวันละครั้งเดียว และอย่าให้วัสดุชำแห้ง ประมาณ 45 วัน จะมีต้นพันธุ์งอกเป็นต้นออกมา นำไปปลูกลงแปลงได้
การปลูก ขุดลึก กว้าง x ยาว และลึก ประมาณ 25 ซม. ระยะห่างระว่างต้น 75 ซม. ใส่ปุ๋ยคอกเก่า เปลือกถั่ว และขี้เถ้าแกลบลงไปในหลุมและคลุกเคล้ากับดินปลูก นำต้นกล้ามันพื้นบ้านลงปลูกและกลบดินให้แน่น ทำหลักปักไว้ให้ต้นสามารถเลื้อยได้สะดวก
มีหัวจำหน่ายพร้อมปลูกได้เลย มี มันมือเสือ มันเลือดนก มันจ้าวหรือมันพร้าว มันแซง มันนก มันอ้อน สนใจทักได้