สวนรัชยันต์65 | วังทองหลาง กรุงเทพมหานคร
ข้อมูลทางพฤกษศาสตร์
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Chrysanthemum Indicum Linn.
ชื่อวงศ์ : Compositae
ชื่ออื่น : เบญจมาศสวน,เบญจมาศหนู (ไทยภาคกลาง),เก๊กฮวย (จีน)
ข้อมูลจาก : http://www.ngamrahong.com/thai/herbal/herbal02.htm
เก็กฮวย ได้จากดอกเบญจมาศสวน หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า ดอกเก็กฮวยจะเก็บเมื่อดอกบาน นำมาตากแห้งแล้วต้มกับน้ำ น้ำเก็กฮวยที่ได้จะมีสีเหลืองอ่อน สีเหลืองดังกล่าวส่วนใหญ่เป็นสารจำพวกคาโรทีนอยด์ (caratenoids) จากนั้นเติมน้ำตาลทรายหรือน้ำตาลกรวดเพื่อปรุงแต่งรสหวานน้ำเก็กฮวยใช้เป็นเครื่องดื่ม ทั้งร้อนและเย็น มีประโยชน์ช่วยดับพิษร้อน แก้ร้อนในกระหายน้ำ สงบประสาท และมีรายงานว่าดอกเก็กฮวยยังใช้เป็นยาแก้ปวดท้องและยาระบายได้อีกด้วย จะเห็นได้ว่าน้ำเก็กฮวยให้ประโยชน์ในด้านการรักษา ราคาถูก และเตรียมได้ง่าย จึงน่าสนับสนุนให้หันมาดื่มนำเก็กฮวยเพื่อสุขภาพกันมากยิ่งขึ้น
วิธีทำคือ นำดอกเก๊กฮวยอบแห้ง 5-10 ดอก ลงไปในหม้อกับน้ำประมาณ 2 ลิตร ต้มนาน 5 นาที แล้วกรองออก จะเติมน้ำตาลทรายหรือน้ำตาลกรวดลงไปเพื่อเพิ่มความหวาน หรือไม่ตามแต่ชอบ หรือจะเพิ่มความหอมโดยการใช้ใบชาหรือเตยลงไปด้วยก็ได้ รับประทานได้ทั้งร้อนและเย็น
ประโยชน์ของน้ำเก๊กฮวยมีอยู่ด้วยกันหลายประการ นอกจากความหอมสดชื่นแก้ประหายแล้วแล้ว ยังเป็นยาเย็น ดับพิษร้อน แก้ร้อนใน ในตำราการแพทย์แผนจีน ช่วยในระบายและย่อยอาหาร ช่วยขยายหลอดเลือดแดงใหญ่ที่เลี้ยงหัวใจ ช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดต่าง ๆ เช่น โรคความดันโลหิตสูง, โรคเส้นเลือดตีบ และโรคหัวใจได้ ช่วยจัดสารพิษให้ออกจากร่างกาย ช่วยดูดซับสารก่อมะเร็งและจุลินทรีย์ต่าง
จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
ต้นเก๊กฮวยขนาดกระถาง6นิ้ว ราคา100บาท
ชอบแดดครึ่งวันน้ำชุ่มๆหมั่นตัดแต่งบ่อยๆจะได้ทรงพุ่ม
สนใจสั่งจองได้ครับ
สวน รามคำแหง 21(นวศรี) กลางซอยตรงข้ามสถาบันรัตภาคย์
081-2545034
หรั่ง
line id: 0812545034.
ราคากระถาง11นิ้วละ 250.00 บาท ติดต่อ ราเชนทร์ ชุณห์ศรี(หรั่ง) โทร. 0812545034 0812545034 เบอร์โทรไลน์ 0812545034.
ร้านนี้ยังไม่มีการแจ้งเลขทะเบียนพานิชย์ เปิดร้านมาแล้ว 14 ปี 1 เดือน