กิ่งพันธุ์มะม่วง

คนขายต้นไม้ตลาดนัดวัดสพานสูง | ปากเกร็ด นนทบุรี
มะม่วงนาทับ
มะม่วงชนิดนี้ มีแหล่งปลูกดั้งเดิมที่ หมู่ 8 บ้านท่าวัด ต.นาทับ อ.จะนะ จ.สงขลา ซึ่งชาวบ้านในพื้นที่ปลูกเพื่อเก็บผลขายสร้างรายได้ให้แก่ชุมชนมาช้านานแล้ว โดยมีข้อโดดเด่นคือ ผล จะมีขนาดใหญ่มาก ทรงผลสวยงามคล้ายผลมะม่วงน้ำดอกไม้ แต่จะมีขนาดใหญ่กว่าอย่างชัดเจน เมื่อผลโตเต็มที่มีน้ำหนักเฉลี่ยระหว่าง 2 กิโลกรัม ถึง 3 กิโลกรัมต่อผล จัดเป็นมะม่วงสายพันธุ์ที่ปลูกเพื่อกินผลสุกได้อร่อยมาก เนื่องจากเวลาสุก เนื้อจะละเอียด เหนียว แน่นไม่เละ ไม่มีเสี้ยน รสชาติหวานหอมคล้ายเนื้อมะม่วงอกร่อง ตลาดมีความต้องการสูงทั้งในประเทศและต่างประเทศที่ถือเป็นสุดยอดของ “มะม่วงนาทับ” อีกอย่างหนึ่งคือ เป็นมะม่วงที่ สามารถติดผล 2 รุ่น ใน 1 ปี จึงเป็นที่ต้องการของผู้ปลูกอย่างแพร่หลายในปัจจุบัน ระยะเวลาปลูก 4 ปีแรกจะเริ่มติดผล 20-40 ผลต่อต้น หลังจากนั้นผลผลิตจะสูงขึ้นเรื่อยๆ เมื่อต้นมีอายุได้ 7 ปีขึ้นไป จะติดผลได้ 300-500 ผลต่อต้น ทำให้เกษตรกรผู้ปลูกเก็บผลจำหน่ายสร้างรายได้คุ้มค่ามาก
ส่วน ที่มาของชื่อ “มะม่วงนาทับ” ทราบว่าได้รับการตั้งชื่อโดย ศาสตราจารย์ อินทร จันทรสถิตย์ อดีตรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ที่เดินทางไปสำรวจพบเกษตรกรและชาวบ้านปลูกเก็บผลขายกันแพร่หลาย สามารถสร้างรายได้อย่างเป็นกอบเป็นกำ เลยตั้งชื่อเพื่อเป็นเกียรติตามแหล่งปลูกว่า “มะม่วงนาทับ” เป็นมะม่วงพันธุ์ดีของจังหวัดสงขลา และเรียกชื่อดังกล่าวกันเรื่อยมาจนกระทั่งปัจจุบัน
มะม่วงนาทับ มีชื่อวิทยาศาสตร์เหมือนกับมะม่วงทั่วไป คือ MANGI-FERA INDICA LINN. อยู่ในวงศ์ ANACAR-DIACEAE เป็นไม้ยืนต้น สูง 5-10 เมตร แตกกิ่งก้านสาขาโปร่ง ใบเป็นใบเดี่ยว ออกเวียนสลับถี่บริเวณปลายยอด รูปใบหอก ปลายแหลม โคนมน เนื้อใบค่อนข้างหนา สีเขียวสดเป็นมัน
ดอก ออกเป็นช่อที่ปลายยอด ก้านช่อดอกจะเป็นสีชมพูอ่อน แต่ละช่อประกอบด้วยดอกย่อยขนาดเล็กจำนวนมาก ดอกเป็นสีเหลืองนวล มีกลิ่นหอม “ผล” รูปทรงคล้ายผลมะม่วงน้ำดอกไม้ แต่จะมีขนาดใหญ่กว่าชัดเจน น้ำหนักเฉลี่ย 2-3 กิโลกรัมต่อผล เมล็ดบาง เนื้อผลเยอะ เป็นมะม่วงสายพันธุ์ที่กินสุกอร่อยมาก รสชาติหวานหอมตามที่กล่าวข้างต้น.แล้วพบกันครับ.....