ต้นแว่นแก้ว

เจซีฟาร์ม | เวียงชัย เชียงราย
ต้นพันธุ์ แว่นแก้ว บัวแก้ว ผักหนอกใหญ่ ถุงดำ 29 บาท พร้อมปลูกลงดิน เป็นพืชอาหาร แว่นแก้วพรรณไม้น้ำและดิน แว่นแก้วต้นไม้เสริมฮวงจุ้ยมั่งคั่งร่ำรวย นิยมปลูก เป็นผักจิ้มเครื่องหลน หรือเครื่องเคียง คั้นน้ำเป็นน้ำดื่ม เป็นไม้ประดับในอ่างปลา Water Pennywort ใบไม้กินได้ (edible leaves) ที่มีลักษณะใบกลมมน ผิวเรียบลื่น ลายเหมือนใบบัว พอกัดแล้วรสเหมือนใบกระถินแต่กลิ่นไม่ฉุนเท่า แถมใบยังกรอบออกแนวเคี้ยวเพลิน บางคนชอบนำมากินแกล้มกับน้ำพริกสดๆ หรือบางครั้งก็หั่นใส่แกงคั่วแทนใบชะพลู ช่วงหลังๆนิยมนำมาแต่งจานแนวหรู fine dining เพราะลักษณะใบกลมสวย แว่นแก้ว ปลูกเป็นไม้คลุมดิน แทนหญ้าบริเวณริมน้ำหรือบริเวณดินเลนที่มีน้ำตื้น ๆ ปลูกเป็นไม้น้ำในกระถาง ต้นไม้มงคลปลูกเสริมโชคลาภ พรรณน้ำ/บก มีอายุหลายฤดู ลำต้นเป็นไหลทอดยาวตามพื้นดิน มีข้อปล้อง มีรากและใบงอกตามข้อทุกส่วน Hydrocotyle umbellata ทางด้านสมุนไพร ทั้งต้นใช้แก้ตาแดง ขับปัสสาวะ ช้ำใน บวม พิษไข้ ท้องอืด ท้องเสีย แว่นแก้วก้านใบจะติดตรงกลางใบทำให้ใบมีลักษณะคล้ายโล่ห์ แว่นแก้วมีสรรพคุณเป็นยาแก้พิษไข้ (ทั้งต้น) ใบนำมาต้มน้ำดื่มเป็นยาแก้อาการช้ำในได้ (ใบ, ทั้งต้น)

เจซีฟาร์ม | เวียงชัย เชียงราย
ต้นพันธุ์ผักแว่น ผักแว่นน้ำ ผักลิ้นปี่หรือหนูเต๊าะ