โทงเทง (Chinese lantern plant)

เจซีฟาร์ม | เวียงชัย เชียงราย
ต้นพันธุ์ โทงเทงฝรั่ง สีม่วง พร้อมปลูกในถุงดำ 29บาท เคพกูสเบอรี่ Purple Cape Gooseberry โทงเทงม่วง ระฆังทอง ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่มีชื่อเสียงมานานว่ามีคุณประโยชน์มากมาย มีวิตามิน และสารอาหารดีๆ ที่ช่วยบำรุงร่างกายหลายอย่าง แถมรสชาติยังอร่อยสดชื่นอีกด้วย เป็นผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ ลูกกลมๆ เมื่อสุกแล้วจะมีสีม่วง อยู่ภายใต้กลีบดอกบางๆ ที่หุ้มลูกกลมๆ แต่ละลูกอยู่ เนื้อด้านในผลสุก จะเห็นเป็นสี สวย ฉ่ำ รสชาติออกเปรี้ยวอมหวาน มีกลิ่นหอม เคพกูสเบอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามินซี ช่วยป้องกันไข้หวัด มีวิตามินเอ ช่วยบำรุงสายตา เป็นไม้ผลที่เหมาะกับการกินผลสด หรืออาจจะนำไปชุบช็อกโกแลตเป็นฟองดูว์ หรือใส่ผสมในสลัด หรืออาจจะนำไปทำเป็นแยมแคพกูสเบอร์รี่ก็ได้