ต้นกุยช่าย (Chinese chives tree)

ลิตเติ้ลพาร์ค Little Park | บางกรวย นนทบุรี
กุยช่ายลดเสี่ยงมะเร็งต่อมลูกหมาก
การศึกษาทางระบาดวิทยาและห้องปฏิบัติการพบว่ากุยช่ายและพืชที่อยู่ในตระกูลเดียวกันได้แก่กระเทียมต้นหอมหอมเล็กและหอมหัวใหญ่อุดมด้วยสารฟลาโวนอยด์(Flavonoid)และสารในกลุ่มออร์แกโนซัลเฟอร์ (Organosulfur)เช่นสารอัลลิซิน(Allicin)ซึ่งมีคุณสมบัติ เป็นสารแอนติออกซิแดนต์ช่วยต่อต้านฟรีแรดิคัล และยับยั้งการก่อตัวของเนื้องอกและเซลล์มะเร็ง
งานวิจัยหนึ่งที่ตีพิมพ์ในJournaloftheNationalCancer Instituteซึ่งเก็บข้อมูลเกี่ยวกับอาหารประจำวันของชายชาวจีนในเมืองเซี่ยงไฮ้จำนวน238คนพบว่าผู้ที่กินกุยช่ายและพืชในตระกูล
เดียวกันเป็นประจำมากกว่าวันละ10กรัมจะลดอัตราเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งต่อมลูกหมากได้
ทั้งนี้ยังช่วยลดความเสี่ยงจากโรคมะเร็งที่อวัยวะอื่นๆด้วยเช่น หลอดอาหารกระเพาะอาหารลำไส้ใหญ่ดังปรากฏในวารสารวิชาการ TheAmericanJournalofClinicalNutritionและJournalof Nutrition
กุยช่ายเป็นส่วนประกอบอย่างหนึ่งในกิมจิ ซึ่งช่วยลดไขมันในเลือดได้
เกาหลีกินกุยช่ายล้างไขมันในเลือด
กุยช่ายเป็นส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้ในอาหารประจำชาติเกาหลีหลายชนิดเช่นกิมจิซุปต่างๆนักวิทยาศาสตร์เกาหลีจึงสนใจศึกษาประโยชน์ของกุยช่ายโดยหนึ่งในนั้นคือคุณสมบัติเกี่ยวกับการลดไขมันในเลือด
1.บรรเทาโรคหวัด
ช่วงนี้เป็นช่วงหน้าฝน ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่หลายคนจะป่วยด้วยโรคหวัด ซึ่งหากต้องการให้อาการหวัดบรรเทาลงอย่างรวดเร็ว นอกจากกินยาแล้ว สิ่งที่ควรทำก็คือกินใบกุยช่ายนั่นเอง เพราะใบกุยช่ายมีสรรพคุณช่วยให้ไข้ลดลง ทำให้อาการหวัดหายเร็วกว่าเดิม ไม่มีผลต่อตับไตแบบยาแก้ไข้อีกด้วย
2.บำรุงน้ำนม เหมาะสมกับแม่ลูกอ่อนและหญิงตั้งท้อง
หากใครที่กำลังเตรียมตัวเป็นคุณแม่ หรือตอนนี้กำลังเป็นคุณแม่มือใหม่ แนะนำว่าให้มองหากุยช่ายเป็นหนึ่งในสำรับกับข้าว โดยกุยช่ายช่วยให้เจริญอาหารมากกว่าเดิม ลดการคลื่นไส้ คลื่นเหียน ที่มาจากการแพ้ท้อง อีกทั้งยังช่วยบำรุงน้ำนม เหมาะสมกับคุณแม่ที่อยากมีน้ำนมให้เจ้าตัวน้อยได้กินอิ่มเต็มที่อีกด้วย
3.ลดการท้องผูก
ปัญหาท้องผูกเป็นปัญหาที่หลายคนต่างก็เผชิญ ด้วยวิถีชีวิตของคนในปัจจุบันที่กินแต่อาหารฟาสต์ฟู้ด ประกอบด้วยแป้งและเนื้อสัตว์ จะดีกว่าหรือไม่หากว่าเปลี่ยนพฤติกรรมการกินด้วยการบริโภคผักให้มากขึ้น และผักที่จะช่วยให้คุณหายจากอาการท้องผูกได้คือกุยช่าย ที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ ทำให้ขับถ่ายได้ง่ายๆ และลดการเกิดมะเร็งลำไส้ได้ดีทีเดียว
4.ช่วยลดความดัน
อีกหนึ่งสรรพคุณอันแสนโดดเด่นของกุยช่ายก็คือ ลดความดันโลหิตได้ และที่น่าทึ่งมากไปกว่านั้นก็คือ ช่วยกำจัดคอเรสเตอรอลในเลือดได้นั่นเอง เพราะในกุยช่ายมีสารอัลลิซิน ดังนั้นใครที่ป่วยโรคความดันโลหิตสูงหรือไขมันในเส้นเลือดสูง กินกุยช่ายไว้ไม่เสียใจแน่นอน
5.ลดการเกิดตกขาว
ตกขาว ปัญหากวนใจของสตรี คุณสามารถแก้ไขได้แบบง่ายๆ ด้วยการนำเอาต้นกุยช่ายต้มกับน้ำตาลอ้อยและไข่ไก่ดื่ม รับรองว่าปัญหาตกขาวที่กวนใจจะหายไป
6.แก้เด็กท้องอืด
ปัญหาเด็กทารกท้องอืดเป็นปัญหาที่เกิดขึ้นได้ง่ายๆ วิธีแก้แบบภูมิปัญญาไทยก็คือ การนำใบกุยช่ายมาทาที่ท้องของเด็กทารก จะทำให้อาการท้องอืดและท้องเฟ้อลดลงได้
กุยช่าย สามารถนำมาทำอาหารได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นผัดกุยช่ายเต้าหู้ใส่ไก่หรือหมูสับ หรือจะเป็นขนมกุยช่ายก็อร่อยไม่แพ้กัน ทั้งนี้สิ่งใดที่มีประโยชน์หากรับประทานมากไปก็เกิดโทษได้ สำหรับกุยช่ายหากรับประทานมากไปอาจทำให้เกิดร้อนใน และทำให้ท้องเสียได้ กินด้วยความระมัดระวังในปริมาณที่พอเหมาะ จะก่อให้เกิดประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุด
ราคาส่ง 100 ต้นขึ้นไป....
#ร้านจัดส่งไว
สั่งซื้อสินค้าปลีกกดลิ้งค์ : https://goo.gl/PTJ6mB
ติดต่อสอบถามที่....
Line ID : enigmajoyjee
โทร : 063-2464542