ฟักข้าว (Spring Bitter Cucumber)

สวนในฝัน | เมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่
สวนในฝันขอแนะนำต้นไม้ที่น่าปลูกค่ะ
ต้นฟักข้าวเป็นไม้เลื้อย มีอายุได้หลายปี ต้นนี้เป็นสายพันธุ์จากประเทศเวียดนาม มีลักษณะผลที่กลมยาว และมีหนามส้้้นมาก ชาวเวียดนามนิยมนำเืนื้อสีแดงนี้ไปหุงพร้อมกับข้าว ทำให้ได้ขาวมีสีแดงๆ เพิ่มประโยชน์ทางโภชนาการ
นอกจากผลที่ใช้ใส่พร้อมกับการหุงข้าวแล้ว
ทางภาคเหนือนิยมนำมาแกง (เหมือนแกงผักเซียงดาค่ะ)
หรือเอายอดมาลวกกับน้ำพริก
แล้วยังทำน้ำได้อีกค่ะ เนื่องจากไม่มีรสชาติ เด่นชัด จึงควรผสมกับน้ำเสาวส และแครอทค่ะ เพิ่มรสชาติ กลิ่น และคุณค่าได้อีก
ตอนนี้มีอาหารเสริม ที่ทำจาก ผล ฟักข้าว หรือ Gac นี้ ราคาค่อนข้างสูงนะคะ ถ้ามีเวลา ทำเองได้เลยค่ะ
ประโยชน์มีมากมาย อ่านเพิ่มเติมได้ ตาม นี้ค่ะ http://www.google.co.th/#hl=th&biw=1024&bih=677&q=%E0%B8%9F%E0%B8%B1%E0%B8%81%E0%B8%82%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A7+&aq=f&aqi=&aql=&oq=%E0%B8%9F%E0%B8%B1%E0%B8%81%E0%B8%82%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A7+&fp=fdfaf217e27abab7
ต้นที่จำหน่ายได้จากการเพาะเมล็ด เมื่อปลูก 5-7 เดือนจะเริ่มให้ดอกค่ะ
สั่ง 3 ต้น 120 บาท
5 ต้น 180 บาท
10 ต้น 300 บาท
****soft gel สารสกัดจากเยื่อหุ้มเมล็ดฟักข้าว Vinaga DHA
ภายใน soft gel เป็นน้ำมัน
บรรจุ 100 soft gel ต่อ กระปุก
จำหน่าย 1 กระปุกละ 890 บาท
2 กระปุก 1650 บาท
สนใจ สอบถามได้ตลอดค่ะ