กิ่งพันธุ์มะนาว

บ้านสวนคุณยาย | วังน้ำเขียว นครราชสีมา
"ปกติมะนาวเรม่อนที่มีต้นวางขายทั่วไป ส่วนใหญ่มักจะเป็นสายพันธุ์ที่มีเมล็ด และเป็นพันธุ์นำเข้าจากรัฐฮาวาย ประเทศสหรัฐอเมริกา บ้านเรานิยมเรียกว่ามะนาวฮาวาย มีขนาดของผลใหญ่มาก เวลาติดผลดกและผลแก่จัดเปลือกผลจะเป็นสีเหลืองห้อยลงสวยงามน่าชมมาก เนื้อในเป็นสีเหลือง ฉํ่านํ้า รสชาติเปรี้ยวแต่ไม่เปรี้ยวจัด มีกลิ่นหอม นิยมใช้นํ้าบีบหรือคั้นปรุงแต่งอาหารคาวหวาน โดยเฉพาะอาหารฝรั่ง เปลือกผลสีเหลืองยังขูดโรยหน้าอาหารทั้งคาวและหวาน ทำให้มีสีสันสวยงามมีกลิ่นหอมชวนรับประทานอีกด้วย ซึ่งมะนาวเรม่อนที่กล่าวนี้มีผู้ซื้อไปปลูกในบ้านเราแล้ว ผลมักจะมีขนาดเล็กลง อาจเป็นเพราะสภาพอากาศก็ได้
อย่างไรก็ตาม "มะนาวเลม่อนไร้เมล็ด" เป็นพันธุ์ใหม่ เพิ่งพบมีต้นวางขายเมื่อไม่นานมานี้ ส่วนใหญ่ เป็นกิ่งตอน สูงประมาณ 1 ฟุตเศษ มีป้ายชื่อและมีรูปผลจากต้นจริงที่ปลูกในประเทศไทยโชว์ให้ดูประกอบด้วย โดยผู้ขายบอกว่า "มะนาวเรม่อนไร้เมล็ด" เป็นสายพันธุ์นำเข้าจากต่างประเทศ
มะนาวเรม่อนไร้เมล็ด เป็นไม้พุ่ม สูง 3-5 เมตร กิ่งอ่อนมีหนามเล็กน้อย ใบเป็นใบเดี่ยว ออกเรียงสลับ เป็นรูปรีแกมรูปใบหอก ปลายและโคนใบแหลม ขอบใบเรียบ เนื้อใบค่อนข้างหนา สีเขียวสด
ดอก ออกเป็นดอกเดี่ยวๆ หรือเป็นช่อที่ปลายยอดและซอกใบ กลีบดอกเป็นสีขาว ร่วงง่าย มีกลิ่นหอม "ผล" รูปหยดนํ้า ผลมีขนาดใหญ่ เนื้อในเป็นสีเหลือง ฉํ่านํ้า ไม่มีเมล็ด นํ้ารสเปรี้ยวไม่จัด มีกลิ่นหอม ผลดิบสีเขียว เมื่อผลแก่หรือสุกเป็นสีเหลือง เปลือกมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว สามารถขูดแต่งหน้าอาหารคาวหวานให้มีกลิ่นหอมชวนรับประทานได้ตามที่กล่าวข้างต้น ซึ่ง "มะนาวเรม่อนไร้เมล็ด" จะติดผลได้เรื่อยๆ ขยายพันธุ์ด้วยการตอนกิ่งและเสียบยอด ปลูกได้ในดินทั่วไป ค่อนข้างชอบน้ำ ใส่ปุ๋ยมูลสัตว์ เดือนละครั้ง ก็เพียงพอ เพราะที่สวน ไม่ใส่สารเคมีเลย รดนํ้าเช้าเย็นจะมีผลไม่ขาดต้นครับ ออกลูกตลอดทั้งปี ลูกเดิมกำลังจะแก่ ก็มีดอกชุดใหม่ออกมาอีก ปลูกใส่กระถาง เป็นไม้ประดับ โชว์ลูก ก็ยังได้ครับ
ดูรูปเพิ่มเติมที่ http://www.oknation.net/blog/tanusripa/2013/03/26/entry-1