ผักกะโฉม (Marsh weed)

สวนแดงจินดา | เชียงใหม่
ต้นอ้มกบ หรือ กระโสม
เป็นต้นพืชสมุนไพรพื้นบ้าน นิยมกินกับลาบ น้ำพริกต่างๆ รสชาติหอมคล้ายมิ้น แต่หวานกลมกล่อม
สรรพคุณของผักกะโฉม
ใบใช้ปรุงเป็นยาธาตุช่วยเจริญอาหาร (ใบ)[1]
ช่วยระงับความร้อน (ต้นและใบ)[2]
ต้นใช้รับประทานเป็นยาแก้ไอ ขับเสมหะ (ต้น)[1]
ช่วยแก้อาการแน่นท้อง แน่นหน้าอก (ต้น)[1]
ต้นใช้เป็นยาแก้ปวดท้องโรคกระเพาะอาหาร (ต้น)[1]
หากมีอาการผิดปกติในทางเดินอาหารหรือเป็นโรคเกี่ยวกับทางเดินอาหาร ให้ใช้ใบผักกะโฉมแห้ง 6-15 กรัม นำมาต้มกับน้ำรับประทาน (ใบ)[1]
ใบมีสรรพคุณเป็นยาขับปัสสาวะ (ใบ)[1]
ต้นมีสรรพคุณช่วยลดอาการบวมน้ำ (ต้น)[1]
ต้นและใบใช้ตำพอกรักษาบาดแผล (ต้นและใบ)[2]
ใช้รักษาแผลพุพอง ด้วยการนำต้นสดปริมาณพอสมควร นำมาต้มกับน้ำใช้ล้างแผล หรือนำมาตำพอกหรือทาบริเวณที่เป็น (ต้น)[1]
ต้นและใบมีรสหอมเย็น ใช้ปรุงเป็นยาเขียวกระทุ้งพิษเหือด หัด สุกใส ดำแดง ฝีดาษ (ต้นและใบ)
ประโยชน์ของผักกะโฉม
ยอดอ่อนและใบอ่อนใช้รับประทานเป็นผักสดร่วมกับลาบก้อย น้ำพริก (ต้นยิ่งอ่อนยิ่งมีกลิ่นแรง)[2]
ใบผักกะโฉมมีกลิ่นคล้ายกับใบโหระพา ซึ่งสามารถนำมาใช้แต่งกลิ่นอาหารหรือทำเป็นน้ำหอมได้
สนใจติดต่อ
โทร 089-637-3665
Line ID: linglingling99
Facebook: สวนแดงจินดา จำหน่ายพืชสมุนไพร เชียงใหม่
Facebook page :สวนแดงจินดา