ผักหนาม (Pak Nham)

สวนแดงจินดา | เชียงใหม่

“ผักหนาม” หรือชื่อท้องถิ่น กะลี จะพบได้ตามแหล่งธรรมชาติในทุกภาคของไทย มีสรรพคุณทางยา อย่างยอดอ่อน ใบอ่อน นำมาต้มจิ้มน้ำพริก ขณะที่ลำต้นนำมาตากแห้ง แก้กระหายน้ำ แก้ไอ แก้คัน เป็นต้น

เป็นไม้ล้มลุกข้ามปีในวงค์ ARACEAE ตระกูลเดียวกับบอน มีเหง้าใต้ดิน สูง 60-120 เซนติเมตร มีหนามแข็งตามลำต้น ต้นตั้งตรง

ใบ เป็นใบเดี่ยว คล้ายรูปหัวใจ มีหนามตามเส้นใบของท้องใบ ก้านใบยาว สีเขียวเข้ม ผืนใบเรียบ

ดอก ออกเป็นช่อ อัดกันแน่น แต่ละดอกเป็นแท่งยาวเท่ากับก้านใบ กาบหุ้มดอกมีสีน้ำตาล ก้านช่อยาวมีหนาม จานรองดอกสีม่วงแดงบิดเป็นเกลียว เมื่อแก่มีสีม่วงคล้ำ มีเกสรตรงกลางสีขาว

ผล เป็นผลเดี่ยวเล็ก ทรงกระบอก เมื่อเป็นผลอ่อนสีเขียว พอสุกจะมีสีเหลืองแกมแดง

ขยายพันธุ์ เพาะเมล็ด ชอบความชื้นมาก แสงแดดเต็มวัน
สนใจติดต่อ
โทร 089-637-3665
Line ID: linglingling99
Facebook: สวนแดงจินดา จำหน่ายพืชสมุนไพร เชียงใหม่
Facebook page :สวนแดงจินดา