ต้นพันธุ์ ผักสลัด ร็อกเก็ต (Rocket) พร้อมปลูกในถุง

ต้นพันธุ์ ผักสลัด ร็อกเก็ต (Rocket) พร้อมปลูกในถุงดำ 29บาท ผักร็อกเก็ต หรือ อารูกูล่า (Arugula) เป็นผักใบเขียวชนิดหนึ่งที่มีรสชาติเผ็ดปนขม นิยมนำมาใช้ในสลัดทั่วไป หรือเป็นส่วนผสมในอาหารจานหลัก มีกลิ่นฉุน นิยมนำมารับประทานสด โดยพบได้บ่อยในเมนูสลัดและอาหารตะวันตก ผักร็อกเก็ตอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระ เป็นผักที่มีระดับของกรดโฟลิคสูง มีวิตามิน นิยมในการนำมารับประทานคู่กับสลัด หรือใช้เพื่อตกแต่งบนเมนูอาหารต่าง ๆ เช่น พิซซ่า สเต็ก พาสต้า ไวล์ดร็อคเก็ตเป็นผักใบเรียวยาว ซิกเนเจอร์คือมีรสซ่า ๆ เผ็ดปนขมครับ ในด้านโภชนาการ ไวล์ดร็อคเก็ตเป็นแหล่งของกลูโคซิโนเลต ไวล์ดร็อคเก็ต สีเขียว มีกลิ่นหอมคล้ายน้ำมันงา และรสชาดที่โดดเด่นมากๆ จนเป็นที่พูดถึงก็คือ มีความเผ็ดแทรกอยู่เล็กน้อย นิยมรับประทานสดแบบผักสลัด ซีซาร์สลัด สลัดมิกซ์ ผักร็อกเก็ท (Rocket Salad) แก้ไขข้อมูลเมื่อ 14 Apr 25 09:33