พันธุ์ข้าว ข้าวเหนียว (ข้าวเหนียวแดงเมืองเลย) นาปี

แดงเมืองเลย เป็นข้าวเหนียวพันธุ์พื้นเมืองของจังหวัดเลย ลักษณะเด่นคือความหอมและมีเปอร์เซ็นต์ของน้ำตาลต่ำ ข้าว 1 ต้น จะแตกกอได้ 26-42 ต้น หนึ่งรวงให้ผลผลิตประมาณ 280-360 เมล็ด ลำต้นสูงประมาณ 1-1.4 เมตร มีความหอมเฉพาะเป็นเอกลักษณ์ ปลูกในฤดูนาปี (กรกฎาคม-สิงหาคม) ให้ผลผลิตประมาณ 720-1,000 กิโลกรัมต่อไร่
เกษตรกรแห่งกลุ่มวิสาหกิจบ้านศรีเจริญได้นำข้าวเหนียวแดงเมืองเลยเข้าสู่กระบวนการคุ้มครองสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) มาตั้งแต่ปี 2562 เพื่อเป็นกลไกในการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าชุมชน
นอกจากข้าว เกษตรกรกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านศรีเจริญยังปลูกฝ้ายตุ่ย ฝ้ายพันธุ์พื้นเมือง และยังแปรรูปผลผลิตตระกูลเบอร์รีอย่างหมากเม่าและหมากหลอด
แก้ไขข้อมูลเมื่อ 12 Apr 24 11:14