มะม่วงแขกขายตึก

มะม่วงแขกขายตึก ต้นทาบกิ่ง มหึมา หายาก 159 บาท ค่าจัดส่ง+กล่อง 95 บาท ใหญ่และหนักมาก พูดคำเดียวว่าคุ้มมาก ไม่ต้องขายตึกก็เป็นเจ้าของต้นนี้ได้ แบ่งให้แค่ 10 ต้นใหญ่ๆ เท่านั้น น่ะขอรับ จัดเป็นมะม่วงโบราณ ที่มีต้นตำนานมาจากเมืองแปดริ้วเล่าขานกันกันมานาน ถึงรสชาติ ความอร่อยที่ว่า ต่อให้ขายตึกมาแลกก็ยอม (โอ้มายกั้ด) ซึ่งในยุคสมัยก่อนเจ้าของต้นจะหวงพันธุ์กันมากทีเดียว ชาวบ้านทั่วไป อย่าง อีแก้ว อีคำ ไม่มีทางได้กิน หรอก มะม่วงมันขายตึก หรือ “มะม่วงแขกขายตึก” อยู่ในวงศ์ ANACARDIACEAE เป็นมะม่วงสายพันธุ์โบราณจัดอยู่ในกลุ่มมะม่วงมันหรือมะม่วงกินดิบชนิดหนึ่ง จัดเป็นมะม่วงพันธุ์ไทยโบราณ ผลรูปกลมรีคล้ายผลมะม่วงมัน หรือมะม่วงแรด แต่จะมีขนาดใหญ่กว่า เมื่อโตเต็มที่น้ำหนักประมาณ 2 ผลต่อ 1 กิโลกรัม มีลักษณะประจำพันธุ์คือ ขณะที่ผลยังดิบเนื้อในจะเป็นสีเหลืองเหมือนกับสีขมิ้น เมื่อผลเริ่มจะแก่หรือห่ามยังไม่ถึงสุก สีของเนื้อจะยิ่งเหลืองเข้มยิ่งขึ้น รสชาติในช่วงนี้จะหวานมันปนเปรี้ยวนิดๆ เนื้อกรอบรับประทานอร่อยมาก ผลสุกเนื้อไม่เละเป็นสีเหลืองจัด รสชาติหวานหอมรับประทานชื่นใจดียิ่งนัก มะม่วงมันขายตึก เป็นไม้ยืนต้น สูง 10-15 เมตร แตกกิ่งก้านหนาแน่นเป็นพุ่มกว้าง ใบเป็นใบเดี่ยว ออกเวียนสลับจำนวนมากบริเวณปลายยอด ใบเป็นรูปใบหอก ปลายใบแหลมโคนใบมน ขอบใบเรียบ เนื้อใบค่อนข้างหนา ผิวใบเรียบเป็นมัน สีเขียวสด ใบดกให้ร่มเงาดี ดอก ออกเป็นช่อแบบแยกแขนงช่อที่ปลายยอด แต่ละช่อประกอบด้วยดอกย่อยขนาดเล็กจำนวนมาก ดอกเป็นสีขาวหรือสีเหลืองนวล มีกลิ่นหอมอ่อนๆ เวลามีดอกดกเข้าไปยืนใกล้ๆต้นจะได้กลิ่นหอมจากดอกอย่างชัดเจน ซึ่งในยุคสมัยก่อนจำได้ว่า เมื่อต้นมะม่วงเริ่มแทงช่อดอก เป็นสัญญาณเตือนว่าจะต้องเตรียมตัวอ่านหนังสือ เพื่อสอบปลายภาคหรือสอบเลื่อนชั้นอีกแล้วววว “ผล” กลมรีโหนกสูง แก้มผลเต็ม เมล็ดลีบบางทำให้มีเนื้อเยอะ ผลดิบสีเขียว เมื่อสุกเป็นสีเหลือง เนื้อในสุกไม่เละ รสชาติหวานหอม รับประทานอร่อยทั้งผลดิบและผลสุก จัดเป็นมะม่วงพันธุ์เบา หมายถึงมีดอกและติดผลได้ง่าย ติดผลดกมากปีละครั้งตามฤดูกาล หรือนิยมเรียกกันว่า “มะม่วงปี” แก้ไขข้อมูลเมื่อ 30 Jun 21 02:24