ผงทุเรียนเทศ Soursop Powder

แพคละ 100 กรัม ราคา 100 บาท
ประโยชน์ของทุเรียนเทศ
ใช้รับประทานเป็นผลไม้สดหรือนำไปทำเป็นน้ำผลไม้ปั่น
สารสกัดจากส่วนของใบ เมล็ด และลำต้นของทุเรียนเทศมีฤทธิ์ในการต่อต้านไวรัสและเซลล์มะเร็ง (งานวิจัยในอเมริกา)
การรับประทานผลไม้ชนิดนี้จะช่วยเพิ่มน้ำนมกับหญิงให้นมบุตร
ใบนำมาใช้ชงดื่มช่วยทำให้นอนหลับสบาย
นำใบมาใส่ไว้ในหมอนหนุน จะช่วยทำให้หลับสบายยิ่งขึ้น (เนเธอร์แลนด์)
ใบของทุเรียนเทศมีการนำมาใช้เป็นยาระงับประสาท
รากและเปลือกนำมาทำเป็นชาชงดื่มแก้อาการเครียด ช่วยลดอาการเจ็บปวดและลดการเกร็ง
ช่วยแก้อาการเมา ด้วยการใช้ใบขยี้ลงในน้ำผสมกับน้ำมะนาว 2 ลูก แล้วนำมาจิบเล็กน้อยและเอาน้ำที่่เหลือลูบหัว (ตำรา Materia medica)
ผลสุกช่วยรักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน
ผลดิบใช้รับประทานเพื่อรักษาโรคบิด

เมล็ดนำมาใช้ในการช่วยสมานแผลและห้ามเลือด
ผลดิบนำมาตำแล้วพอกเป็นยาฝาดสมาน
เมล็ดของทุเรียนเทศนี้จะมีพิษ จึงนำมาใช้ทำยาเบื่อและทำเป็นยาฆ่าแมลงศัตรูพืช
ใบทุเรียนเทศนำมาใช้ปูให้ผู้ป่วยที่เป็นไข้นอน ซึ่งจะช่วยลดอาการไข้ลงได้ทันทีเมื่อตื่นนอน (แถบคาริบเบียน)
ใบของทุเรียนเทศมีสรรพคุณเป็นยาแก้อาการท้องอืด ด้วยการนำมาขยี้ผสมกับปูนแล้วนำมาทาบริเวณท้อง
ใบใช้รักษาโรคผิวหนัง แก้อาการไอ อาการปวดตามข้อ ด้วยการนำมาขยี้ผสมกับปูนแล้วนำมาทา
เปลือก ราก และดอกมีการนำมาใช้เกี่ยวกับข้ออักเสบและผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับตับ
น้ำสกัดจากเนื้อยังช่วยในการขับพยาธิได้
สามารถนำไปแปรรูปเป็นผลไม้กวนต่าง ๆ ไอศกรีม เยลลี่ ซอส รวมไปถึงผลไม้กระป๋องด้วย
ทุเรียนเทศนิยมนำมาใช้ประกอบอาหาร อย่างเช่น แกงส้มและเชื่อม (ภาคใต้)
ข้อมูลทางโภชนาการของผลทุเรียนเทศดิบต่อ 100 กรัม
พลังงาน 66 กิโลแคลอรี
คาร์โบไฮเดรต 16.84 กรัม
น้ำตาล 13.54 กรัม
เส้นใย 3.3 กรัม
ไขมัน 0.30 กรัม
โปรตีน 1.00 กรัม
วิตามินบี 1 0.070 มิลลิกรัม 6%
วิตามินบี 2 0.050 มิลลิกรัม 4%
วิตามินบี 3 0.900 มิลลิกรัม 6%
วิตามินบี 6 0.059 มิลลิกรัม 5%
วิตามินบี 9 14 ไมโครกรัม 4%
วิตามินซี 20.6 มิลลิกรัม 25%
ธาตุแคลเซียม 14 มิลลิกรัม 1%
ธาตุเหล็ก 0.6 มิลลิกรัม 5%
ธาตุแมกนีเซียม 21 มิลลิกรัม 6%
ธาตุฟอสฟอรัส 27 มิลลิกรัม 4%
ธาตุโพแทสเซียม 278 มิลลิกรัม 6%
ธาตุสังกะสี 0.1 มิลลิกรัม 1%
% ร้อยละของปริมาณแนะนำที่ร่างกายต้องการในแต่ละวันสำหรับผู้ใหญ่ (ข้อมูลจาก : USDA Nutrient database)
การรับประทานทุเรียนเทศติดต่อกันทุกวันเป็นระยะเวลานาน อาจจะทำให้เกิดโรคพาร์กินสัน (Parkinson's disease) เนื่องจากในผลทุเรียนเทศจะมีสาร “แอนโนนาซิน” (Annonacin) ซึ่งมีคุณสมบัติในการทำลายเซลล์สมอง และในส่วนของเมล็ดและเปลือกก็จะมีสารอัลคาลอยด์อยู่หลายชนิดที่เป็นพิษต่อร่างกาย แต่ถ้ารับประทานอย่างมีสติ ไม่ได้รับประทานติดต่อกันเป็นระยะเวลานานก็ไม่น่าจะเป็นโทษต่อร่างกาย
แก้ไขข้อมูลเมื่อ 10 Apr 19 04:05