ดอกไม้จีน

ดอกไม้จีน
สรรพคุณ
แก้คนเป็นโรคนอนไม่ค่อยจะหลับได้ โดยให้เอาเฉพาะดอกของ “ดอกไม้จีน” เป็นดอกบานหรือดอกตูมก็ได้และต้องแกะเอาเกสรของดอกออกให้หมดนำไปตากแห้ง ช่วยบำรุงประสาท บำรุงเลือดและเพิ่มการคัดหลั่งของ
ฮอร์โมน ทำให้ร่างกายของเรา กระปรี้กระเปร่า ได้ ชาวจีนเรียกว่า กิมจำเช่า ใช้ได้ทั้งดอก ราก และเกสร สารที่พบในดอกไม้จีนได้แก่พวก แคโรทีน แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก โพแทสเซียมและวิตามินต่างๆ เหมาะสำหรับบำรุงคนที่ตับต้องทำงานหนัก
มีอีกชื่อหนึ่งเรียกว่า หญ้าคลายกังวล ที่ช่วยดับร้อน บำรุงสมอง คลายหงุดหงิด ผู้ที่รู้สึกตัวเองวิตกกังวลอยู่เสมอควรกินดอกไม้จีนเป็นประจำจะได้ผลดี
ดอกไม้จีนมีรสหวาน ฤทธิ์เย็น อุดมไปด้วยโปรตีน น้ำตาล เบต้าแคโรทีน วิตามิน เอ บี ซี มีแคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก โพแทสเซียม แมกนีเซียม เป็นต้น ในแผนจีน เห็นว่าดอกไม้จีนมีสรรพคุณในการบำรุงตับ บำรุงเลือด ช่วยบรรเทาเลือดกำเดาไหลจากจมูกแห้งเกินไป นอกจากนี้ดอกไม้จีน ยังช่วยดับร้อนปอด ลดไฟตับไม่ให้พุ่งพล่าน บำรุงสายตา ช่วยในการเจริญเติบโต ช่วยเสริมร่างกายให้แข็งแรง
โดยเฉพาะช่วยทำให้ชี่ตับไม่อั้นน้ำดีเดินคล่อง เคยมีเรื่องเล่าว่า สมัยที่มีไวรัสตับ เอ ระบาดใหญ่ในเมืองเซี่ยงไฮ้ มีหมอจีนอาวุโสท่านหนึ่งค้นพบในตำราว่า ดอกไม้จีนรักษาโรคตับกับถุงน้ำดีได้ จึงนำมาทำเป็นขนมดอกไม้จีนให้คนไข้กินร่วมกับยาอื่น ทำให้หายเร็วขึ้น ทำไมต้องทำเป็นขนม เพราะดอกไม้จีนมีรสขมน้อยๆ กลิ่นก็ค่อนข้างฉุน ไม่อร่อย ถ้าเพียงต้มกินจะกินนานไม่ได้ ช่วยขับปัสสาวะ ลดบวม ช่วยย่อย
สนใจติดต่อ สวนแดงจินดา
โทร 089-637-3665
Facebook: สวน แดง จินดา แก้ไขข้อมูลเมื่อ 28 Aug 24 04:23