Sweet Marjoram

Sweet Marjoram 100 เมล็ด 30 บาท (เมล็ดพันธุ์นำเข้าจากประเทศอังกฤษ)
Sweet Marjoram จะคล้ายออริกาโนมาก แต่กลิ่นหวานนุ่มนวลกว่า นิยมใช้สด วิธีใช้จะใส่สุดท้ายหลังการปรุง เพราะกลิ่นจะหายไปถ้าปรุงเป็นเวลานาน จะใช้กันมากในครัว ฝรั่งเศส และ อังกฤษ ใช้เป็นเครื่องหมัก แกะ กระต่าย ลูกวัว เนื้อวัว และสัตว์ปีก ใช้เคี้ยวแก้ปวดฟัน หรือผสมน้ำผึ้งดื่ม แก้ไอ หรือแม้กระทั่งใส่ไว้ในหมอนให้กลิ่นอ่อนๆ ช่วยให้หลับสบาย

แก้ไขข้อมูลเมื่อ 10 Jul 14 09:30