มะตูมแขก

ต้นมะตูมแขก มะตูมซาอุ ขายต้นมะตูมซาอุ ผักพื้นบ้านสมุนไพรน่าปลูก ยอดกินอร่อยกินกับลาบแซ่บเวอร์ รสมันฝาด บำรุงกำลังรักษาแผลภายใน
มะตูมซาอุชื่ออื่นๆมะตูมแขกชื่อสามัญBrazilian Pepper-tree
ชื่อวิทยาศาสตร์Schinus terebinthifolius
ถิ่นกำเนิดอยู่ในอเมริกาใต้แถบประเทศ บราซิล อาร์เจนตินาและปารากวัย
ชื่อวงศ์Anacardiaceae
ลักษณะจัดเป็นไม้ต้นขนาดเล็กสูงได้ถึง 10 เมตร มีกิ่งก้านมากจนมองไม่เห็นลำต้น ใบอ่อนมีสีแดง ขอบใบมีลักษณะเป็นหนาม ต้นตัวผู้และต้นตัวเมียแยกกันคนละต้น ดอกออกเป็นช่อเล็ก ๆสีขาว ดอกตัวผู้และดอกตัวเมียมีลักษณะคล้ายกัน ออกดอกได้ทั้งปี แต่พบมากในช่วงปลายฝนต้นหนาว ผลเมื่ออ่อนมีสีเขียวและเปลี่ยนเป็นสีแดงสดเมื่อแก่ เนื่องผลมีสีสวยสดและออกได้ทั้งปี จึงนิยมนำไปปลูกเป็นไม้ประดับ ผลเมื่อแก่จัดเปลือกจะแห้งติดเมล็ดคล้ายพริกไทย ชาวอเมริกาใต้ใช้ผลมะตูมซาอุแทนพริกไทย
สรรพคุณทางสมุนไพรของมะตูมซาอุมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา สารสกัดของมะตูมซาอุช่วยลดการอักเสบ ควบคุมการเต้นของหัวใจ ช่วยรักษาโรคความดันต่ำ แก้ท้องผูก กระตุ้นการหดตัวของกล้ามเนื้อและรักษาบาดแผลลดอาการปวด ทำลายเซลล์มะเร็ง ลดอาการซึมเศร้า ลดอาการชักกระตุก ทำลายเชื้อไวรัส กระตุ้นการย่อยอาหาร ขับปัสสาวะ ขับเสมหะและกระตุ้นการขับประจำเดือน
วิธีใช้/รับประทาน
-เก็บยอดผักสด หรือผล(ทั้งอ่อนและแก่) กินกับลาบ ใช้เป็นเครื่องเคียงอาหารประเภทลาบต่างๆ -ใช้เปลือก โดยการต้มดื่ม กินครั้งละครึ่งถ้วย วันละ 2 ครั้ง หรือใช้ใบแช่น้ำให้ดื่มครั้งละครึ่งถ้วย โดยกิน 2 วันต่อครั้ง แต่ถ้าเตรียมเป็นยาดองให้รับประทานครั้งละ 2-3 มิลลิลิตร วันละ 2 ครั้ง
แก้ไขข้อมูลเมื่อ 13 Oct 20 09:04