ชื่อสินค้า:
มะเขือกินใบ(อร่อยเหมือนคะน้า)
รหัส:
142217
ประเภท:
ราคา:
50.00 บาท
/ต้น
ติดต่อ:
คุณดารารัฐ สอนดี
ที่อยู่ร้าน:
อ.พนัสนิคม จ.ชลบุรี
ร้านนี้ยังไม่มีการแจ้งเลขทะเบียนพานิชย์
เปิดร้านมาแล้ว 14 ปี 3 เดือน
เบอร์โทรไลน์:
โทรศัพท์:
คำเตือน: โปรดตรวจสอบความน่าเชื่อถือของร้าน เพื่อหลีกเลี่ยงการทุจริต การขอชำระเงินปลายทางเมื่อรับสินค้าถือเป็นอีกหนึ่งวิธีที่ดี
รายละเอียด
เป็นพืชกลุ่มมะเขือกินใบ มีชื่อทางพฤกษศาสตร์ว่า ซาลานุม (Sa-lanum)
ประโยชน์ทางอาหาร ใบ ที่มีอายุตั้งแต่ 1 เดือนขึ้นไป สามารถรับประทานเป็นอาหารได้ โดย ให้เด็ดใบจากล่างสุดของต้นขึ้น
ใบมะเขือกินใบ รสชาติอร่อย ก้านจะอ่อนนุ่ม กินได้ตั้งแต่ใบอ่อนถึงใบแก่ ยกเว้นแก่จนใบมีสีเหลือง มะเขือกินใบยิ่งเด็ดยิ่งแตกไปเรื่อยอายุยืนยาวถึง 2 ปี
อาหารที่นิยม น ำไปทำคือ ต้ม หรือลวกเป็นผักจิ้มน้ าพริก ปรุงเป็นแกงจืด ผัดกับหมู กุ้ง รสชาติหวานอร่อยมาก
แต่ต้อง ท ำให้ใบสุกทุกครั้งก่อนจะรับประทาน คุณค่าทางอาหารใกล้เคียงกับการรับประทานคะน้าและผักหวานป่าทุกอย่างปลูกได้ทุกฤดูกาล
แก้ไขข้อมูลเมื่อ 14 Apr 22 11:00
ประโยชน์ทางอาหาร ใบ ที่มีอายุตั้งแต่ 1 เดือนขึ้นไป สามารถรับประทานเป็นอาหารได้ โดย ให้เด็ดใบจากล่างสุดของต้นขึ้น
ใบมะเขือกินใบ รสชาติอร่อย ก้านจะอ่อนนุ่ม กินได้ตั้งแต่ใบอ่อนถึงใบแก่ ยกเว้นแก่จนใบมีสีเหลือง มะเขือกินใบยิ่งเด็ดยิ่งแตกไปเรื่อยอายุยืนยาวถึง 2 ปี
อาหารที่นิยม น ำไปทำคือ ต้ม หรือลวกเป็นผักจิ้มน้ าพริก ปรุงเป็นแกงจืด ผัดกับหมู กุ้ง รสชาติหวานอร่อยมาก
แต่ต้อง ท ำให้ใบสุกทุกครั้งก่อนจะรับประทาน คุณค่าทางอาหารใกล้เคียงกับการรับประทานคะน้าและผักหวานป่าทุกอย่างปลูกได้ทุกฤดูกาล
แก้ไขข้อมูลเมื่อ 14 Apr 22 11:00