คัดเค้า

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Oxyceros horridus Lour.

ชื่อภาษาอังกฤษ : Siamese randia

ชื่อ : เขี้ยวกระจับ, คัดเค้าเครือ,คัดค้าว

ลำต้น : เป็นไม้พุ่มรอเลื้อย รูปแบบทรงพุ่มไม่แน่นอน ลำต้นเป็นเหลี่ยม มีหนามแหลมแข็ง ปลายโค้ง เนื้อไม้เหนียวมา เลื้อยพาดพันต้นไม้ยืนต้นที่อยู่ใกล้ หากไม่มีที่เลื้อยพันก็จะเป็นไม้กึ่งเลื้อยกึ่งยืนต้น

ใบ : เป็นใบเดี่ยว แผ่นใบรูปรี แกมรูปขอบขนาน ปลายใบแหลมหรือมน โคนใบสอบ ขอบใบเรียบ แผ่นใบหนาสีเขียวอ่อน ผิวใบค่อนข้างมัน เนื้อใบเหนียว

ดอก : ออกเป็นช่อกระจุกสั้นๆ ตามซอกใบและปลายยอด ดอกสีขาวและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองนวล ดอกมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ตลอดวัน และหอมแรงช่วงพลบค่ำ

ผล : ออกเป็นพวง รูปกลมรีสีเขียว ปลายผลแหลม เมื่อผลแก่จะเป็นสีดำ ผิวผลเรียบและเป็นมัน ผลมีขนาดเท่าเมล็ดพุทรากลม ๆ

เมล็ด : มีเมล็ดหลายเมล็ด ขนาดเท่าหัวไม้ขีดไฟ

เพาะเมล็ด ปักชำ หรือตอนกิ่ง

ปลูกได้ในดินร่วนระบายน้ำดี ต้องการน้ำปานกลาง ชอบแดดเต็มวัน

- ผล แก้อาการประจำเดือนมาผิดปกติ บำรุงโลหิต บำรุงผิวให้ผ่องใส แก้ท้องเสีย

- ต้น แก้ไข้ บำรุงโลหิต แก้เสมหะ

- หนาม แก้พิษไข้กาฬ ลดความร้อนในร่างกาย แก้พิษฝีต่างๆ

- ใบ แก้โลหิตซ่าน แก้ไข้

- ดอก แก้เลือดกำเดา

- ราก แก้ไข้ แก้โรคเลือดออกตามไรฟัน ขับเสมหะ ชับลม แก้ท้องเสีย ขัยเลือดประจำเดือนเสียของสตรี รักษาฝี และแผลทั่วไป

- เปลือกต้น แก้เลือดออกตามทวารทั้งเก้า แก้เสมหะ

- นิยมปลูกเป็นแนวรั้ว เพื่อกันขโมยเพราะมีหนามแหลม

- ยอดอ่อน นำมาปรุงอาหารรับประทานได้

- ผลอ่อนผลแก่ ใช้รับประทานเป็นผักหรือน้ำไปลวกกินร่วมกับน้ำพริก