ลักษณะพฤกษศาสตร์ของกาแฟ (3845)
ชื่อวิทยาศาสตร์: Coffea arabica
ชื่อวงศ์: RUBIACEAE
ชื่อสามัญ: Coffee
ลักษณะทั่วไป:
ต้น ไม้พุ่มขนาดเล็ก
ใบ เดี่ยว เรียงตรงข้าม รูปไข่ กว้างประมาณ 6 เซนติเมตร ยาว 12-15 เซนติเมตร ปลายแหลม โคนแหลมเล็กน้อย ขอบใบเรียบ แผ่นใบเรียบเป็นมัน บางครั้งเป็นคลื่น
ดอก ออกเป็นกระจุกตามง่ามใบ มี 2-9 ดอก หรือมากกว่า สีขาว ก้านดอกสั้นมาก มีใบประดับเล็กๆ รูปไข่ โคนกลีบดอกเชื่อมติดกันเป็นหลอดสั้น ๆ ปลายแยกเป็น 5 กลีบ ก้านเกสรเพศเมียพ้นหลอดดอกเล็กน้อย
ฝัก/ผล กลมรี ยาวประมาณ 1.5 เซนติเมตร สุกสีแดงหรือเหลือง ผนังผลหนา
เมล็ด แคบยาว มักมี 2 เมล็ด
ส่วนที่มีกลิ่นหอม: ดอก
ถิ่นกำเนิด: บริเวณประเทศเอธิโอเปีย ทวีปอัฟริกา
ชื่อวงศ์: RUBIACEAE
ชื่อสามัญ: Coffee
ลักษณะทั่วไป:
ต้น ไม้พุ่มขนาดเล็ก
ใบ เดี่ยว เรียงตรงข้าม รูปไข่ กว้างประมาณ 6 เซนติเมตร ยาว 12-15 เซนติเมตร ปลายแหลม โคนแหลมเล็กน้อย ขอบใบเรียบ แผ่นใบเรียบเป็นมัน บางครั้งเป็นคลื่น
ดอก ออกเป็นกระจุกตามง่ามใบ มี 2-9 ดอก หรือมากกว่า สีขาว ก้านดอกสั้นมาก มีใบประดับเล็กๆ รูปไข่ โคนกลีบดอกเชื่อมติดกันเป็นหลอดสั้น ๆ ปลายแยกเป็น 5 กลีบ ก้านเกสรเพศเมียพ้นหลอดดอกเล็กน้อย
ฝัก/ผล กลมรี ยาวประมาณ 1.5 เซนติเมตร สุกสีแดงหรือเหลือง ผนังผลหนา
เมล็ด แคบยาว มักมี 2 เมล็ด
ส่วนที่มีกลิ่นหอม: ดอก
ถิ่นกำเนิด: บริเวณประเทศเอธิโอเปีย ทวีปอัฟริกา