จำปูน

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Anaxagorea javanica Blume

ชื่อภาษาอังกฤษ : Twin-seed

ลำต้น : เป็นไม้พุ่มยืนต้น ทรงพุ่มค่อนข้างโปร่ง กิ่งก้านเกลี้ยง ลำต้นตรง เปลือกเรียบมีสีเทาคล้ำ

ใบ : เป็นใบเดี่ยว รูปรีแกมรูปขอบขนาน ปลายแหลม โคนสอบ ขอบเรียบ ใบค่อนข้างหนา เกลี้ยง เป็นมัน แผ่นใบสีเขียวเข้ม

ดอก : เป็นดอกเดี่ยวออกตามซอกใบ ดอกสีขาวนวลหรือสีเหลืองอ่อน ดอกมีกลิ่นหอม ออกดอกตลอดปี

ผล : ออกเป็นกลุ่ม โคนผลเรียว ปลายโตเป็นปุ่มกลม

เมล็ด : เว้าแบน สีดำมัน

เพาะเมล็ด ตอนกิ่ง

ปลูกได้ในดินร่วน ต้องการน้ำปานกลาง ชอบแดดปานกลางถึงแดดจัด เจริญเติบโตช้า

- นิยมปลูกเป็นไม้กระถาง หรือปลูกแทรกพื้นที่ที่ปลูกต้นไม้ใหญ่

- ยอดอ่อน สามารถนำมารับประทานเป็นผัก

- ดอก นำไปทำเป็นเครื่องหอมชนิดต่างๆ

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Anaxagorea javanica Blume.

ชื่อภาษาอังกฤษ : Twin-seed, Jum-poon

ชื่ออื่น : บุหงาปมปุน

ลำต้น : เป็นไม้พุ่ม ลำต้นตรง ทรงพุ่มค่อนข้างโปร่ง กิ่งก้านเกลี้ยง เปลือกเรียบมีสีเทาคล้ำ

ใบ : เป็นใบเดี่ยว รูปรีแกมขอบขนาน ปลายใบแหลม ขอบใบเรียบ ใบค่อนข้างหนา สีเขียวเป็นมัน พื้นใบเกลี้ยง

ดอก : เป็นดอกเดี่ยว ออกตามยอดหรือโคนก้านใบ ดอกแข็ง สีขาวนวลหรือสีเหลืองอ่อน มีกลิ่นหอมแรงในช่วงกลางคืนและหอมอ่อนในช่วงเช้า ดอกบานวันเดียวแล้วร่วง ออกดอกตลอดปี

ผล : เป็นผลกลุ่ม โคนผลเรียว ส่วนปลายโตเป็นปุ่มกลม

เมล็ด : สีดำ เว้าแบนคล้ายรูปหยดน้ำ

เพาะเมล็ด ตอนกิ่ง

ปลูกได้ในดินร่วน ต้องการน้ำปานกลาง ชอบความชื้นสูง ชอบแสงแดดรำไร การเจริญเติบโตค่อนข้างช้า

- นิยมปลูกเป็นไม้ประดับในกระถาง

- ยอดอ่อน สามารถนำมารับประทานเป็นผัก

- ดอกจำปูน นำไปทำเป็นเครื่องหอมชนิดต่างๆ