เฟื่องฟ้า

- ดอกเฟื่องฟ้า สามารถนำมาใช้ในการประกอบอาหารได้

- นิยมปลูกเป็นไม้ประดับ เป็นซุ้มไม้เลื้อย เป็นซุ้มนั่งเล่น ปลูกในที่สาธารณะ สวนข้างทางเดิน ปลูกเป็นแนวรั้ว ปลูกเป็นไม้กระถาง หรือทำเป็นไม้บอนไซหรือไม้แคระ

มีหนามแหลม ไม่ควรนำไปปลูกไว้ใกล้กับสนามเด็ก

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Bougainvillea spp.and hybrid

ชื่อภาษาอังกฤษ : Paper Flower

ชื่ออื่นๆ : ดอกกระดาษ, ดอกโคม, ดอกต่างใบ, ตรุษจีน

ลำต้น : เป็นไม้พุ่มกึ่งเลื้อย ลำต้นและกิ่งมีหนาม เปลือกเรียบ บาง สีน้ำตาลแกมเทา แตกกิ่งก้านมาก

ใบ : เป็นใบเดี่ยว รูปรีหรือรูปไข่ ปลายใบแหลม โคนใบมน ขอบใบเรียบ แผ่นใบหนาคล้ายแผ่นหนัง สีเขียว ก้านใบยาว มีหนามบริเวณโคนก้านใบ

ดอก : ออกเป็นช่อกระจุกตามซอกใบและปลายยอด ดอกมีหลายสี ออกดอกตลอดปี

ผล : ขนาดเล็ก มี 5 พู มีเปลือกแข็ง

เมล็ด : เมล็ดติดกับเปลือกเปลือกผล

เพาะเมล็ด ปักชำกิ่ง ติดตา เสียบยอด และตอนกิ่ง

ปลูกได้ในดินร่วนปนทราย ต้องการน้ำน้อย ชอบแดดเต็มวัน ทนแล้ง เจริญเติบโตเร็ว

ดอก ช่วยบำรุงหัวใจและระบบขับถ่าย ยาแก้ประจำเดือนมาไม่เป็นปกติ

หากบ้านใดปลูกต้นเฟื่องฟ้าไว้เป็นไม้ประจำบ้านจะสามารถช่วยสร้างคุณค่าของชีวิตให้สูงขึ้น และต้นเฟื่องฟ้าเป็นไม้มงคลสำคัญของเทศกาลตรุษจีน เพราะต้นเฟื่องฟ้าสามารถออกดอกได้บานสะพรั่งในช่วงเทศกาลตรุษจีน เชื่อว่า เมื่อช่วงดอกเฟื่องฟ้าบานจะแสดงถึงความเบิกบาน สว่างไสว และความรุ่งเรืองที่ก้าวไกลแห่งชีวิต และเพื่อความเป็นสิริมงคลแก่บ้านและผู้อยู่อาศัย ควรปลูกต้นเฟื่องฟ้าไว้ทางทิศตะวันออก และผู้ปลูกควรปลูกในวันพุธ ผู้ปลูกควรเป็นสตรี เพราะเฟื่องฟ้าเป็นราชินีแห่งไม้ประดับ จึงเหมาะสมอย่างยิ่งกับสุภาพสตรี

- กลีบประดับ นำมาชุบแป้งทอดกินเป็นของว่างได้

- นิยมปลูกเป็นไม้ประดับ เป็นซุ้มไม้เลื้อย เป็นซุ้มนั่งเล่น ปลูกในที่สาธารณะ สวนข้างทางเดิน ปลูกเป็นแนวรั้ว ปลูกเป็นไม้กระถาง หรือทำเป็นไม้บอนไซหรือไม้แคระ