ลักษณะพฤกษศาสตร์ของต้นดีปลี
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Piper retrofractum Vahl
ชื่อภาษาอังกฤษ : long pepper
ชื่ออื่นๆ : ดีปลีเชือก, ประดงข้อ, ปานนุ, ฟันพญาไฟ, บี้ฮวด, พิษพญาไฟ
ลำต้น : เป็นไม้เถาเลื้อย รากฝอยออกบริเวณข้อเพื่อใช้ยึดเกาะ ลำต้นค่อนข้างกลมเรียบ เปราะ หักง่าย
ใบ : เป็นใบเดี่ยว รูปไข่แกมขอบขนาน โคนมน ปลายแหลม สีเขียวเข้มเป็นมัน ขอบใบเรียบ ผิวด้านหลังใบเป็นมัน ท้องใบมีขนปกคลุมเล็กน้อย เนื้อใบค่อนข้างหนาคล้ายหนัง
ดอก : ออกเป็นช่อที่ซอกใบ หรือปลายยอด ดอกเป็นแท่งกลมยาวทรงกระบอก ปลายเรียวมน สีเขียว เมื่อแก่มีสีเหลืองอมแดง
ผล : เป็นผลสดอัดกันแน่นบนแกนช่อ มีสีเขียว เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีแดง รสเผ็ดร้อน
เมล็ด : กลมและแข็ง มีขนาดเล็กมาก เนื้อในเมล็ดลักษณะคล้ายแป้ง
การขยายพันธุ์ของต้นดีปลี
เพาะเมล็ด ปักชำ
การดูแลต้นดีปลี
ปลูกได้ในดินร่วน ทนแล้งได้ดี เจริญเติบโตได้ดีในที่ชุ่มชื้น มีแสงแดดรำไร
สรรพคุณทางสมุนไพรของต้นดีปลี
- ราก แก้อัมพาต แก้ตัวร้อน แก้ท้องร่วง ขับลมในลำไส้ แก้คุดทะราด
- เถา แก้พิษงู ขับเสมหะ แก้ปวดฟัน ปวดท้อง จุกเสียด แก้เสมหะพิการ แก้ลมอัมพฤกษ์
- ใบ แก้ปวดเมื่อย แก้เส้นเอ็น
- ดอก แก้คลื่นไส้อาเจียน แก้จุกเสียดแน่นท้อง ขับลมในลำไส้ แก้หืด ไอ แก้ริดสีดวง แก้ลมวิงเวียน แก้เสมหะ แก้ไอ บำรุงธาตุ แก้ท้องเสีย แก้อัมพาต
- ผล แก้ลม บำรุงธาตุไฟ แก้หืดไอ แก้เสมหะ แก้หลอดลมอักเสบ ยาขับระดู ยาธาตุ ทาแก้ปวดเมื่อยและอักเสบของกล้ามเนื้อ แก้อาการท้องขึ้น ท้องอืดเฟ้อแน่นจุกเสียด ขับลม บำรุงธาตุ
ประโยชน์ของต้นดีปลี
- เถา ทำสีย้อมผ้า จะได้สีน้ำตาลอ่อน
- ผลดีปลี ใช้เป็นเครื่องเทศโดยใช้แต่งกลิ่นผักดองและช่วยถนอมอาหารมิให้เกิดการบูด