ชื่ออื่นๆ : ดอกชมจันทร์, ดอกบานดึก, ดอกพระจันทร์, ผักบุ้งดอย
ลำต้น : เป็นไม้เถาเลื้อยเนื้ออ่อน มีหัวใต้ดิน เถาสีม่วงเหนียว ลำต้นมียางใส
ใบ : เป็นใบเดี่ยวรูปหัวใจ สีเขียวเข้ม ปลายเรียวแหลม พอใบแก่เอาจเว้าลึกเป็นแฉก สามเหลี่ยมสามแฉก
ดอก : เป็นดอกเดี่ยว ออกบริเวณซอกก้านใบ มีก้านยาวสีเขียวหรือสีม่วง ดอกกลีบพนมเหมือนบัวดอกน้อย ดอกสีขาว มีกลิ่นหอม ดอกบานกลางคืน หุบในตอนเช้า
ผล : ทรงกลม สีน้ำตาลเข้มเกือบดำ
เมล็ด : ทรงกลม มีขนาดเล็กๆ สีน้ำตาลอ่อน
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Ipomoea alba L.
ชื่อภาษาอังกฤษ : Moonflower, Belle De Nui
เพาะเมล็ด
ปลูกได้ในดินร่วน ต้องการน้ำปานกลาง ชอบแดดจัด เจริญเติบโตเร็ว
ดอก แก้ท้องผูกท้องเฟ้อ แก้จุกเสียด แก้ปวดท้อง ช่วยย่อยอาหาร ช่วยขับลม ช่วยลดคอเลสเตอรอล เป็นยาระบาย ช่วยขับปัสสาวะ แก้ร้อนใน ช่วยรักษาริดสีดวงทวาร ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง ช่วยบำรุงร่างกาย แก้ปวดเมื่อย แก้ตะคริว แก้เหน็บชา ใช้ฆ่าพยาธิ แก้โรคผิวหนัง ช่วยบำรุงโลหิต ช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง ช่วยป้องกันโรคดีซ่าน ช่วยบำรุงสมอง
- ปลูกเป็นไม้ประดับ
- ดอกตูม นำมาบริโภคเป็นอาหาร