ชื่อวิทยาศาสตร์ : Passiflora quadrangularis L.
ชื่อภาษาอังกฤษ : กะทกรกยักษ์, แตงกะลา, มะถั่วรส, แตงสา, เสาวรสยักษ์
ชื่ออื่นๆ : Giant granadilla, Granadilla
ลำต้น : เป็นไม้เลื้อย มีมือเกาะ ลำต้นเป็นเหลี่ยม
ใบ : เป็นใบเดี่ยว รูปไข่ โคนใบสอบหรือหยักเว้า ปลายใบแหลมเป็นติ่ง ขอบใบเรียบ
ดอก : เป็นดอกเดี่ยว ออกตามซอกใบ มีกลิ่นหอม ดอกสีม่วงแดง มีรยางค์เป็นเส้น สีม่วงแดง ประขาว ปลายสีม่วงน้ำเงิน
ผล : เป็นผลสด ขนาดใหญ่ รูปทรงกระบอกแกมรี หรือรูปไข่ สีเขียวอ่อน เปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อแก่
เมล็ด : รูปหัวใจกลับ
เพาะเมล็ด ปักชำกิ่ง
ปลูกได้ในดินร่วน ต้องการน้ำปานกลาง ชอบแดดจัด
- ปลูกเป็นไม้ประดับ
- ผลรับประทานได้ ผลอ่อนทำอาหาร ผลสุกรับประทานเป็นผลไม้