ลักษณะพฤกษศาสตร์ของต้นจำปูน

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Anaxagorea javanica Blume.

ชื่อภาษาอังกฤษ : Twin-seed, Jum-poon

ชื่ออื่น : บุหงาปมปุน

ลำต้น : เป็นไม้พุ่ม ลำต้นตรง ทรงพุ่มค่อนข้างโปร่ง กิ่งก้านเกลี้ยง เปลือกเรียบมีสีเทาคล้ำ

ใบ : เป็นใบเดี่ยว รูปรีแกมขอบขนาน ปลายใบแหลม ขอบใบเรียบ ใบค่อนข้างหนา สีเขียวเป็นมัน พื้นใบเกลี้ยง

ดอก : เป็นดอกเดี่ยว ออกตามยอดหรือโคนก้านใบ ดอกแข็ง สีขาวนวลหรือสีเหลืองอ่อน มีกลิ่นหอมแรงในช่วงกลางคืนและหอมอ่อนในช่วงเช้า ดอกบานวันเดียวแล้วร่วง ออกดอกตลอดปี

ผล : เป็นผลกลุ่ม โคนผลเรียว ส่วนปลายโตเป็นปุ่มกลม

เมล็ด : สีดำ เว้าแบนคล้ายรูปหยดน้ำ

เพาะเมล็ด ตอนกิ่ง

ปลูกได้ในดินร่วน ต้องการน้ำปานกลาง ชอบความชื้นสูง ชอบแสงแดดรำไร การเจริญเติบโตค่อนข้างช้า

- นิยมปลูกเป็นไม้ประดับในกระถาง

- ยอดอ่อน สามารถนำมารับประทานเป็นผัก

- ดอกจำปูน นำไปทำเป็นเครื่องหอมชนิดต่างๆ