ลักษณะพฤกษศาสตร์ของต้นพิลังกาสา

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Ardisia polycephala Wall.

ชื่อภาษาอังกฤษ : Seashore ardisia, Duck’s eyes

ชื่ออื่นๆ : ตีนจำ, ผักจำ, ผักจ้ำแดง

ลำต้น : เป็นไม้ยืนต้น ลำต้นตั้งตรง เปลือกสีน้ำตาลเข้ม ผิวเกลี้ยงบาง แตกกิ่งก้านสาขาได้มาก

ใบ : เป็นใบเดี่ยว รูปไข่ ปลายแหลม โคนใบสอบ ขอบใบเรียบ ไม่มีจักร ใบจะหนา ใหญ่ มีสีเขียวเป็นมัน ก้านใบสั้นสีแดง ยอดอ่อนสีแดง

ดอก : ออกเป็นช่ออยู่ตามปลายกิ่ง หรือตามส่วนยอด ช่อดอกห้อยลง ดอกมีสีชมพูอมขาว ดอกออกตลอดปี

ผล : ค่อนข้างกลม เมื่อยังอ่อนเป็นสีแดง ผลแก่จะเป็นสีม่วงดำ

เมล็ด : กลม

เพาะเมล็ด ตอนกิ่ง

- ราก รักษากามโรค หนองใน แก้พิษงู

- เปลือกต้นและผล รักษาแก้ไข้ แก้ท้องเสีย

- ต้น รักษาโรคเรื้อน

- ใบ รักษาโรคตับพิการ แก้ไอ แก้ท้องเสีย แก้ลม

- ดอก เป็นยาฆ่าเชื้อโรค

- เมล็ด แก้ลมพิษ

- ยอดอ่อน ใบอ่อนและผลอ่อน มีรสฝาดมัน เปรี้ยวอมหวาน สามารถนำมาใช้รับประทานเป็นผักสด จิ้มน้ำพริก หรือ นำมาลวกจิ้มน้ำพริก

- ปลูกเป็นไม้ประดับตามอาคาร สถานที่ต่างๆ หรือ ตามสวนสาธารณะทั่วไป