ชื่อวิทยาศาสตร์ของต้นกล้วยหมูสัง : Uvaria grandiflora Roxb. Ex Hornem var. grandiflora
ชื่ออื่นๆ : ย่านนมควาย
ลำต้นของต้นกล้วยหมูสัง : เป็นไม้เถาเลื้อยเนื้อแข็งขนาดใหญ่ เนื้อไม้เหนียวแข็ง ตามกิ่งอ่อนและยอดอ่อนมีขนสีน้ำตาลหรือสีน้ำตาลอมเหลืองขึ้นหนาแน่น
ใบของต้นกล้วยหมูสัง : เป็นใบเดี่ยว ใบรูปขอบขนานแกมรูปไข่กลับ โคนใบมนเว้าเล็กน้อย ปลายใบแหลม ขอบใบเรียบ แผ่นใบด้านบนสีเขียวเข้มเป็นมัน มีขนประปรายตามเส้นกลางใบและเส้นแขนงใบ ด้านล่างสีเขียวนวล มีขนสั้นนุ่มทั่วไป ก้านใบยาว
ดอกของต้นกล้วยหมูสัง : เป็นดอกเดี่ยวออกที่ปลายกิ่งและตามกิ่ง ดอกเป็นสีแดงสด มีกลิ่นหอมอ่อนในช่วงพลบค่ำและกลางคืน
ผล : ออกเป็นกลุ่มๆ ผลย่อยเป็นรูปทรงกระบอกสั้น ปลายผลมน บางตอนของผลคอดเว้าเล็กน้อย ตามผิวมีตุ่มเล็ก ๆ ขึ้นกระจายและมีขนขึ้นประปราย ผลอ่อนเป็นสีเขียว ส่วนผลสุกเป็นสีเหลืองอมส้ม
เมล็ดของต้นกล้วยหมูสัง : มีจำนวนมาก
การเพาะเมล็ด ปักชำกิ่ง และวิธีการตอนกิ่ง
ปลูกได้ในดินร่วน ต้องการน้ำปานกลาง ชอบแดดจัด
- ใบและราก แก้อาการปวดท้อง ท้องเฟ้อ
- แก่นหรือเปลือก ใช้เป็นยาบำรุงโลหิต แก้อาการปวดเมื่อย
- ผลสุกเป็นสีเหลืองอมส้ม มีกลิ่นหอมและมีรสหวานเปรี้ยว ใช้รับประทานได้
- เถาใช้ทำเครื่องเรือนและเครื่องจักสานแทนหวาย
- นิยมใช้ปลูกเป็นซุ้มประตู ได้ทั้งร่มเงาและความงาม