5. หลังคาใบจากทะเล หรือ หลังคามุงจาก คือ การนำถูมิปัญญาชาวบ้านโดยการใช้ประโยชน์จากต้นจากบริเวณของใบมาทำการสานจนเกิดเป็นหลังคาแผ่นใหญ่ที่สามารถป้องกันแดด ลม และฝนได้เป็นอย่างดี โดยใบแก่จะนำมาเย็บเป็นตับใช้สำหรับมุงหลังคาหรือกั้นฝาบ้าน
4. หลังคาใบจากสาคู คือ หลังคาที่ทำจากใบไม้ โดยใช้ใบสาคูมุงหลังคายาว 1.50 ม. โดยหลังคาใบจากสาคูมีความนิยมอย่างแพร่หลายในการทำบ้านไม้ไผ่หรือตามโรงเรือนต่างๆ มีความทนทานและแข็งแรงใบค่อนข้างใหญ่เหมาะกับการมุงหลังคาเป็นอย่างมาก หรือจะเป็นซุ้มที่นั่งรับประทานอาหารก็เป็นที่นิยมไม่แพ้กันเลย
3. หลังคาหญ้าคาเทียม หรือ Artificial Thatch Roof เป็นวัสดุหลังคาที่ทนต่อแสงแดดและฝนได้ดี ไม่ลามไฟ มีอายุการใช้งานที่ยาวนาน สวยงาม และมีเอกลักษณ์โดดเด่น ความสมจริงนั้นหากไม่ได้ใช้มือสัมผัสก็แทบจะแยกกันไม่ออกเลยทีเดียว แต่ราคาแบบนี้ก็จะมีราคาที่ค่อนข้างแพงอยู่พอสมควร
2. หลังคาใบหญ้าคา คือ หลังคาที่เป็นการใช้ใบหญ้าคาปกคลุมบนหลังคาโรงเรือนและการตกแต่งตามคาเฟ่ต่าง ๆ ในสไตล์ทรอปิคอล โดยหลังคาใบหญ้าคาจะช่วยลดอุณหภูมิภายในบ้านได้ดี และยังช่วยกรองฝุ่นละอองในอากาศได้ดี
1. หลังคาใบหญ้าแฝก เป็นหลังคาที่ทำจากวัสดุธรรมชาติ โดยใช้วัสดุหญ้าแฝก ที่มีความแข็งแรงและทนทาน สามารถนำมาใช้เป็นหลังคาโรงเรือนได้เป็นอย่างดี อีกทั้งหลังคาประเภทนี้ยังสามารถใช้ในการตกแต่งบริเวณต่าง ๆ ได้ เช่น ร้านอาหารคาเฟ่ต่าง ๆ ที่จะให้ฟีลของความเป็นบาหลี